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江西九江健康必须哋保留叶菜类最首婹嘚便湜

2019-10-09 22:56:45来源:励志吧0次阅读

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  保留叶菜类最首要的便是保留水分,一同又要避免叶片腐朽。最简略的办法是运用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有用延伸保留时刻,留住新鲜。

  生果去皮后,如不立刻吃完,过一段时刻空气会对生果起氧化效果,使其外表成为浅棕色,十分丑陋。假如将剥皮的生果浸泡在凉开水中,既可避免氧化而坚持原有色泽,还可使生果洪亮甜美。

  冬天采购的韭菜、蒜黄等青菜,假如一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的当地,可保鲜数天。

  大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保留时最佳能坚持原貌。大蒜的保留办法与洋葱相似,可将其放入袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不合适冷藏保留,可放在通风处和沙土里,嫩姜运用保鲜膜包起来放在冰箱内保留。

  生菜只需放一段时刻就会逐步变软并变色,可将菜心去除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,比及纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

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